A parroquia de
Sto. Tomé de Quireza ten no lugar de Os Castros o seu núcleo de poboación
máis importante. O nome deste pobo ven do castro cuios restos aínda se
conservan cerca das casas, nunha situación dende a que se divisa case toda
a parroquia.

Quireza é terra granítica,
e como toda a bisbarra, terra de canteiros, que foron construíndo moi
diversas obras o longo dos séculos, moitas delas anónimas, outras
perdidas, e outras ben conservadas, como a igrexa parroquial. É un templo
de estilos barroco e neoclásico que foi rematada a primeiros do século
XIX, pero que garda no seu interior un retablo policromado que data do 1679.

O "Cruceiro das
cruces" é outra obra importante de cantería, pero tamén, no lugar de
Fondós, podemos admirar unha capela dedicada a San Xosé que foi construída
no século XVIII.